Bambusová lžička Chashaku na matchu 12,5 cm

Chashaku je tradiční bambusová lžička určená k nabírání a dávkování čaje matcha. Používá se při přípravě matchy v misce společně s bambusovou metličkou chasen a pomáhá odměřit správné množství čajového prášku.

Původně vychází z čajových lžiček používaných v Číně, ale postupně se stala důležitou součástí japonského čajového obřadu. Její jednoduchý a lehce zahnutý tvar se ustálil tak, aby bylo možné matchu pohodlně nabrat z čajové dózy a přesypat do misky.

Díky jemně zahnutému tvaru se s ní matcha snadno nabírá z dózy nebo sáčku. Je lehká, jednoduchá a příjemně se drží v ruce. 

Obvyklá dávka pro jednu porci matchy je přibližně 1–2 bambusové lžičky chashaku, podle požadované intenzity chuti. 

Detaily produktu

• Materiál: bambus
• Délka: cca 12,5 cm
• Použití: dávkování čaje matcha
• Údržba: po použití otřete suchým nebo lehce navlhčeným hadříkem a nechte dobře oschnout
• Nevhodné do myčky nádobí

Proč si ji vybrat

• tradiční pomůcka pro přípravu matchy
• pomáhá s dávkováním čajového prášku
• lehký a přírodní bambusový materiál
• vhodná k použití s miskou chawan a metličkou chasen
• jednoduchý doplněk pro domácí čajový rituál